Showing 1 Result(s)
پای چوپان
گوشت قرمز آشپزی با فر خوراک غذای اصلی رمضان غذای مدرن غذای ملل

پای چوپان

  پای چوپان یا شپردز پای (Shepherd’s pie) یه خوراک یا پای گوشتیه که با یه لایه پوره ی سیب زمینی پوشونده میشه و در فر پخته میشه. نام اولیه این غذا کاتِج پای (Cottage pie) بوده به معنی پای کلبه ی روستایی. قدمت این غذا برمیگرده به صده ی ۱۸۰۰ میلادی در انگلیس که …