تاریخ آخرین به روز رسانی: آبان 21ام, 1394
من عاشق میوه های تابستونم. همه خوشمزه، شیرین، آبدار، خوشگل، رنگ و وارنگ. تنوعشون عااالیه. از اوناییم که وقتی چند مدل میوه تابستونی جلوم باشه باید همه رو امتحان کنم. احتمالا سالاد میوه رو امثال من ابداع کردند 😉 خیلی راحت میوه های دلخواهتون رو برش بزنید و با هم مخلوط کنید و با سس ( یا بی سس ) میل کنید.
این پست آموزش خاصی نداره. همه خرد کردن میوه ها و مخلوط کردنشون رو بلدیم. فقط یه جور ایده و شاید یادآوری باشه براتون که تو مهمونی ها میشه میوه رو اینجوری سرو کرد. هم مهمون راحت تره هم صاحبخونه.
قبلاً سالاد میوه زمستونی رو داشتیم. حالا به اقتضای فصل سالاد میوه تابستونی درست کردم. شما میتونید از میوه های دلخواهتون به مقدار دلخواه استفاده کنید.
مواد لازم:
موز
انبه
توت فرنگی
طالبی یا ملون
آناناس
کیوی
طرز تهیه:
من برای ظرف سالاد از طالبی استفاده کردم. به این ترتیب که با برشهای زیگزاگی طالبی رو از وسط بریدم.
آهسته دو قسمت رو جدا کنید.
تخم و اضافات وسط طالبی رو خارج کنید.
نصف دیگه ی طالبی رو به قطعات دلخواه خرد کنید.
باقی میوه ها رو هم به اندازه های تقریباً یکسان خرد کنید.
من از موز، انبه، توت فرنگی و طالبی استفاده کردم.
در مورد فیله کردن انبه یا خرد کردنش در پست بستنی انبه مفصل و مصور و مرحله به مرحله توضیح دادم.
میوه ها رو در نصف طالبیتون بریزید و سرو کنید.
به نظرم این سالاد نیازی به سس نداره ولی اگه تمایل دارید میتونید آب میوه، آب کمپوت میوه ها یا کنسرو آناناس، خامه و عسل یا …. به عنوان سسش استفاده کنید.
عالیه مهرشین جون اگه بگم من و همسرم با هم شبی دو کیلو میوه میخوریم باورت میشه؟ دقیقا منم همه رو همینطوری مخلوط میکنم و جلو تی وی در عرض نیم ساعت بلعیده میشه
چقدررر خوب نوش جونتون. میوه عالیه برای سلامتی و تناسب اندام.
نوش جونتون ولی بنظر من میوه ها رو باید جدا جدا خورد اخه هرکدوم از میوه ها نیاز به یک نوع اسید خاص دارن تو معده که هضم بشن..و اینکه ی جا خوندم که ترکیب میوه ها باهم توی معده….معده رو به یه دستگاه الکل ساز تبدیل میکنه?پس سعی کنید جدا جدا بخورید میوه هارو یا ترکیبایی که به هم نزدیکن داشته باشین
ممنون از نکته ای که گفتید. البته همیشه که سالاد میوه نمیخوریم. گاهی برای تنوع خوبه.
سلام ولی نباید عسل را روی طالبی بریزیم چون که برای انسان خطر جانی داره
البته که این یه باور قدیمیه که خوردن خربزه و عسل با هم باعث مرگ میشه.
این دو ماده غذایی دیرهضم هستند و مشکل گوارشی و درد معده به وجود میارن که هیچ وقت منجر به مرگ نمیشه.