تاریخ آخرین به روز رسانی: مهر 23ام, 1393 فریتاتا یک غذای ایتالیایی بر پایه تخم مرغ است، که میتواند شامل مواد دیگری مثل گوشت، پنیر، سبزیجات یا پاستا باشد. کلمه ی ایتالیایی “Frittata” به معنی “سرخ شده” است. در این پست فریتاتای سیب زمینی و فلفل دلمه را آموزش میدهیم. مواد لازم: سيب زميني …
تاریخ آخرین به روز رسانی: اردیبهشت 29ام, 1398 لوبیا پلو یکی از پلوهای مخلوط خوشمزه ی ایرانیه که اکثرا دوسش دارن. هم میشه با گوشت چرخ کرده درستش کرد، هم با گوشت تیکه ای. هر دو نوعش خوشمزه است. از نظر نوع پخت لوبیا پلو رو هم میشه به روش آبکش درست کرد و هم …
تاریخ آخرین به روز رسانی: آبان 21ام, 1394 خورشت بامیه یکی از غذاهای خوشمزه ی ایرانیه که مورد کم لطفی قرار گرفته. بامیه گیاه بسیار پر خاصیتیه. از جمله خواص اون کمک به حفظ قند خونه که برای دیابتی ها بسیار مفیده. همچنین به علت وجود فیبر در بامیه در جلوگیری از یبوست نقش موثری …
