بریوش نوعی نون با اصالت فرانسویه که برخلاف نون ساده که میتونه فقط از آرد و خمیر مایه و کمی مایعات درست شده باشه، درش از کره و تخم مرغ هم استفاده شده به همین خاطر نون خیلی غنی و سنگینیه و اگه توش شکر هم اضافه بشه شباهت به خمیر شیرینی هایی مثل دانمارکی …
امروز با دستور یه نون خوشمزه اومدم که عطر و طعم لیموش شما رو شیفته ی خودش میکنه. بافت فوق العاده لطیف و نرمی داره و با فیلینگش که یه کرم کاسترد لیموییه حسابی دلبری میکنه. این نون وقتی داغه خیلی طعمش محسوس نیست، بهتون پیشنهاد میکنم حتماً بذارید خنک بشه تا طعم واقعیشو حس …
