یکی از شیرینی های محبوب عید نوروز شیرینی اسکار هست که علاوه بر ظاهر قشنگش، طعم و بافت عالی ای هم داره. معمولا با گردو درست میشه ولی بعضی ها از نارگیل هم استفاده میکنند. اسکار شیرینی نرم و خوش خوراکیه. از اوناست که نمیشه به یکیش قانع شد. توی دستور شیرینی نعلی بهتون گفتم …
تاریخ آخرین به روز رسانی: فروردین 6ام, 1399 دومین دستور شیرینی عید ۹۹ دستور شیرینی پفکی گردویی یا پفک گردوییه. یه شیرینی راحت، با مواد اولیه کم و تقریباً همیشه در دسترس. برعکس پست قبل ( پادرازی ) پفکی گردویی شیرینیش زیاده و باب طبع کسانیه که شیرینی زیاد دوست دارن، این شیرینی بافت پوک …
کم کم به نوروز زیبا و وقت درست کردن شیرینی های خونگی نزدیک میشیم. میشه به اسفند ماه در کنار تمام دغدغه های دوست داشتنیش مثل خرید عید و خونه تکونی و … عطر شیرینی خونگی رو هم اضافه کرد و لذت برد از این روزهای پایانی سال. امسال هم مثل هر سال تا عید …
تاریخ آخرین به روز رسانی: خرداد 16ام, 1397 نان چای قزوین از شیرینی های سنتی ایرانیه که طعمش خاطره انگیز و نوستالژیکه. شیرینی ملایمی داره که از این نظر باب طبع منه و در کنار چای خیلی خیلی می چسبه. در پذیرایی از مهمانان نوروزی هم گزینه ی خوبیه. موندگاری خوبی داره و به راحتی …
تاریخ آخرین به روز رسانی: اسفند 16ام, 1398 خوب دیگه آخر ساله و نوبت شیرینی های عید رسیده. برای شروع با یه شیرینی ساده و در عین حال خوشمزه اومدم که به شیرینی ونیزی یا رسپیری یا شیرینی تلخ معروفه. البته تلخ نیست ولی شیرینی ملایمی داره که به نظر من خیلیم خوبه و عذاب …
تاریخ آخرین به روز رسانی: فروردین 6ام, 1399 شیرینی نخودچی یکی از شیرینیهای مورد علاقه ی منه. خیلی از اون حالت پودر شدنش تو دهن خوشم میاد. از شیرینیهای مخصوص عید نوروز هم هست پس وقتش بود که درستش کنم. توی تقریباً همه ی رسپیهای موجود خمیر استراحت میخواد حدود ۲۴ ساعت. من از روی …
تاریخ آخرین به روز رسانی: آذر 25ام, 1396 برای این کوکی خوشمزه دستورات مختلفی توی نت موجوده ولی تقریبا در خمیر همه ی اونا از شکر معمولی و شکر قهوه ای در کنار هم استفاده میشه و در آخر هم چیپس شکلات به خمیر اضافه میشه. شما میتونید در صورت تمایل انواع مغز دلخواهتون رو …
