Showing 42 Result(s)
کروک مسیو
گوشت قرمز آشپزی با فر بازگشت به مدرسه غذای سبک و میان وعده پنیر دار ساندویچ و اسنک غذای مدرن فست فود غذاهای چند دقیقه ای غذای ملل

کروک مسیو

دوستان عزیزم سلام. امیدوارم تأخیر طولانی من در پست گذاشتن و پاسخ دادن به کامنتها رو ببخشید. من چند وقته به شدت گرفتارم. یه امتحان داشتم که خدا رو شکر تموم شد، ولی خیلی فکر و وقتم رو مشغول کرده بود. از طرفی برای سایت هم برنامه های جدیدی دارم که مشغول اونها هم هستم. …

لبو
وگان یلدا پاییز دسر گیاهی زمستان غذای سبک و میان وعده

لبــو

کمتر کسی هست که تجربه ی یه بار لبو خوردن از این گاری های لبوفروش رو نداشته باشه! حتماً میدونید چه لذتی داره. من سالهاست دیگه ازشون لبو نخریدم ولی یادمه تو بچگی زمستونا اون موقعا که سرما واقعی بود و برف تا نصف پامون میرسید، با چه لذتی از لبو فروش لبو میگرفتیم. چقدرم …

پنکیک شکلاتی
صبحانه بازگشت به مدرسه پنکیک و کرپ آشپزی بدون فر کیک ولنتاین و سپندارمذگان غذای سبک و میان وعده شیرینی غذای کودک شکلات غذاهای چند دقیقه ای

پنکیک شکلاتی

پنکیک از اون دسته خوراکی های خوشمزه ایه که مخصوصاً به عنوان صبحانه خیلی میچسبه. بچه ها هم خیلی دوستش دارند و حتی به عنوان میان وعده یا عصرونه میتونید براشون درست کنید. قبلا تو سایت دستور چند نوع پنکیک داشتیم ( اینجا رو ببینید )، امروز یکی از محبوب ترین ورژن های پنکیک یعنی …

سالاد میوه تابستونی
وگان تابستان سالاد دسر گیاهی غذای سبک و میان وعده رژیمی

سالاد میوه تابستانی

من عاشق میوه های تابستونم. همه خوشمزه، شیرین، آبدار، خوشگل، رنگ و وارنگ. تنوعشون عااالیه. از اوناییم که وقتی چند مدل میوه تابستونی جلوم باشه باید همه رو امتحان کنم. احتمالا سالاد میوه رو امثال من ابداع کردند 😉 خیلی راحت میوه های دلخواهتون رو برش بزنید و با هم مخلوط کنید و با سس …

تست شکلات
صبحانه بازگشت به مدرسه آشپزی بدون فر شیرینی پزی ولنتاین و سپندارمذگان دسر گیاهی غذای سبک و میان وعده شکلات نان غذاهای چند دقیقه ای

تُست شکلاتی

این تست شکلاتی یه ایده ی ساده ی دیگه برای روز عشق به عنوان صبحانه یا عصرانه یا میان وعده است. اگه تا آخرین لحظه چیزی برای عشقتون تدارک ندیدید، نگران نباشید، این مخصوص شماست. خیلی راحت آماده میشه و در عین حال خوشمزه است. تنها چیزی که احتیاج دارید نون تست، کرم شکلاتی و …

سالاد ماکارونی
پیش غذا سالاد غذای سبک و میان وعده تولد غذای مدرن غذاهای چند دقیقه ای پاستا و ماکارونی

سالاد ماکارونی

سالاد ماکارونی این روزا یه غذای پرطرفدار شده مخصوصا در مهمونیا و جشن تولدها. غذا یا پیش غذای راحتیه و خوبیش اینه که میشه از قبل آماده ش کرد و هر چقدرم تو یخچال بمونه خوشمزه تر میشه. سالاد ماکارونی رو میشه با انواع مواد و سبزیجات درست کرد. کاملاً بستگی به ذائقه تون داره. …

گل کلم سوخاری
سوخاری پیش غذا پاییز گیاهی زمستان غذای سبک و میان وعده غذای مدرن غذاهای چند دقیقه ای

گل کلم سوخاری

گل کلم سوخاری از دسته ی فست فودهای سالم به حساب میاد. درسته که توی روغن فراوون سرخ میشه ولی حداقلش اینه که بی خاصیت نیست و ارزش غذایی داره.  این روشی که من تو این پست میگم یه گل کلم سوخاری خیلی خوشمزه بهتون میده که شاید اگه کسی ندونه اصلا متوجه نشه که …

اردور نون و پنیرو گوجه و خیار و سبزی
صبحانه بازگشت به مدرسه تابستان گیاهی غذای سبک و میان وعده پنیر دار ساندویچ و اسنک ایده های بامزه غذاهای چند دقیقه ای رژیمی

اردور نون و پنیر و گوجه و خیار و سبزی

دیدید چقدر همین ساندویچهای ساده به آدم میچسبه؟ واقعا یکی از خوشمزه ترین و سالم ترین غذاها همین نون و پنیر و سبزی یا گوجه و خیاره. مخصوصا که با نون تازه باشه. به به! حالا تو این پست همون ایده رو یه کمی فقط شیکترش کردیم طوری که بشه توی مهمونیا و دور همی …

توپک سیب زمینی
بازگشت به مدرسه سوخاری پیش غذا گیاهی غذای سبک و میان وعده پنیر دار غذای مدرن فست فود کوکو، کتلت و کوفته دلمه، رولت، املت و کرپهای غذایی

توپک سیب زمینی

توپک سیب زمینی از دسته ی سوخاری هاست. غذای گیاهی سبک که میتونید به عنوان پیش غذا یا دورچین هم استفاده کنید. البته اگه داخل شکمش رو مواد دلخواهتون مثلا خوراک گوشت یا مرغ یا … بذارید غذای کاملی محسوب میشه. توپک سیب زمینی خوشمزه و راحته، اگه از زمان پختن سیب زمینی صرفنظر کنیم …

سالاد لوبیا چیتی
پیش غذا تابستان سالاد گیاهی غذای سبک و میان وعده غذای مدرن

سالاد لوبیا چیتی

نوبتی هم باشه نوبت سالاده. اگه شما هم سالاد خور هستید بهتره مواد غذایی مختلف رو توی سالاد امتحان کنید تا هم از خواصشون استفاده کنید و هم طعمهای جدید رو تست کرده باشید. لوبیا از اون دسته موادیه که توی سالاد خیلی خوشمزه میشه، البته سالادی که لوبیا داره بهتره با سس مصرف بشه …

ذرت مکزیکی
پیش غذا خوراک پاییز سالاد گیاهی زمستان غذای سبک و میان وعده پنیر دار غذای کودک غذای مدرن فست فود غذاهای چند دقیقه ای

ذرت مکزیکی

هوا داره سرد میشه و بازار ذرت مکزیکی داغ. اگه شما هم طرفدار ذرت مکزیکی یا همون کاپ کورن هستید میتونید توی خونه خودتون درست کنید، هم از لحاظ اقتصادی به صرفه تره، هم هر وقت دوست داشته باشید میتونید درست کنید و هم سالمتره. مواد لازم برای 2 نفر: کنسرو ذرت یک قوطی یا …

املت
صبحانه پیش غذا خوراک گیاهی غذای سبک و میان وعده غذاهای چند دقیقه ای دلمه، رولت، املت و کرپهای غذایی

املت

املت دوست داشتنی رو که دیگه همه میشناسن و نیازی به توضیح نداره. البته باید بگم املت نام کلی خوراکی هست که با تخم مرغ درست میشه. معمولا تخم مرغ زده شده رو در روغن سرخ میکنند و  وقتی آماده شد از وسط روی هم تا می کنند و لاش انواع سبزیجات میذارن. منظور من …

ساندویچ مخصوص مدرسه
بازگشت به مدرسه غذای اصلی غذای سبک و میان وعده غذای کودک

۲۳ ساندویچ و اسنک مخصوص مدرسه

باز هم ماه مهر از راه رسید و نگرانی مامانها از اینکه برای ناهار یا میان وعده ی بچه ها چی درست کنند شروع شد. بعضی از بچه ها ظهرها ناهارشون رو تو مدرسه میخورند، پس بهتره که از دسته غذاهای راحت و ساندویچی خودمون تو خونه براشون درست کنیم تا از سالم و بهداشتی …

هش براون
صبحانه وگان پیش غذا خوراک گیاهی غذای سبک و میان وعده غذای مدرن غذاهای چند دقیقه ای غذای ملل

هش براون

هش براون (Hash Browns) که اسم اولیه ش Hashed browned potatoes بوده یه نوع خوراک ساده است که در اون سیب زمینی رو رنده میکنند یا به صورت نوارهای باریک برش میزنند و بعد در روغن سرخ می کنند. توی آمریکا هش براون به عنوان صبحانه در کنار تخم مرغ نیمرو یا سرخ شده یا …

خوراک لوبیا چیتی
وگان پیش غذا خوراک غذای اصلی پاییز گیاهی زمستان غذای سبک و میان وعده رمضان سوپ و آش رژیمی

خوراک لوبیا چیتی

خوراک لوبیا چیتی رو میتونید به عنوان یه عصرونه مقوی یا  یه شام سبک و خوشمزه و یا حتی یه صبحانه داغ برای روزای سرد زمستون در نظر بگیرید. بدون هیچ گونه ماده نگهدارنده خیلی هم سالم تر از کنسروهای آماده است. هر چند خیلی از کنسروهای بازاری به جای لوبیا چیتی از لوبیا قرمز …

کوکو سبزی
پیش غذا غذای اصلی گیاهی غذای سبک و میان وعده رمضان غذای سنتی کوکو، کتلت و کوفته

کوکو سبزی

کوکوی مورد علاقه ی من، با خیارشور و گوجه توی نون ساندویچی به به. کوکو سبزی همونجور که میدونید نوعی از کوکو هست که با سبزی کوکو و تخم مرغ و زرشک و گردو درست میشه. من البته خیلی وقتا اصلا زرشک و گردو توی کوکو سبزیم نمیریزم و بازم خیلی خوشمزه میشه. من سبزی …

مثلث پنیری
آشپزی با فر پیش غذا غذای سبک و میان وعده پنیر دار غذای مدرن فست فود غذاهای چند دقیقه ای دلمه، رولت، املت و کرپهای غذایی

مثلث پنیری

مثلث های پنیری یه پیش غذای ساده و راحت و خوشمزه است به شرطی که خمیرش یعنی خمیر هزارلا در دسترستون باشه. خمیر هزارلا رو که یه خمیر سبک لایه لایه است یا میتونید تو خونه خودتون درست کنید و یا اینکه آماده ش رو تهیه کنید. تهیه یه خمیر هزارلای خوب تو خونه تمرین …

سوپ ورمیشل
پیش غذا مرغ و پرندگان پاییز زمستان غذای سبک و میان وعده رمضان سوپ و آش رژیمی

سوپ ورمیشل

انواع سوپ ها گزینه های مناسبی برای پیش غذا هستند. سوپ ورمیشل یا همون رشته فرنگی یکی از سوپهای پرطرفدار و راحته که معمولا همه هم دوست دارن. این سوپ برای سفره ی افطار هم بسیار مناسبه. مواد لازم برای دو الی سه نفر: مرغ نصف سینه یا یک ران یا تکه های اضافی پیاز …

اسنک قارچ
پیش غذا آشپزی بدون فر گیاهی آشپزی با ساندویچ ساز غذای سبک و میان وعده پنیر دار ساندویچ و اسنک غذای مدرن فست فود غذاهای چند دقیقه ای دلمه، رولت، املت و کرپهای غذایی

اسنک قارچ

اسنک ها یا همون ساندویچ ها این روزا خیلی طرفدار پیدا کردن، خیلی راحت آماده میشن و تنوع زیادی هم میشه بهشون داد. میشه از سس گوشتی تا سبزیجات و حتی پنیر به تنهایی اسنک های خوشمزه ای درست کرد. تو این پست یه اسنک گیاهی داریم که خیلی خوشمزه و سبکه. من به منوی …

فیش اند چیپس
سوخاری خوراک غذای اصلی ماهی و آبزیان غذای سبک و میان وعده غذای کودک غذای مدرن فست فود غذاهای چند دقیقه ای غذای ملل

فیش اند چیپس

فیش اند چیپس ( ماهی و سیب زمینی ) یه غذای اصیل انگلیسیه که تشکیل شده از فیله ی ماهی که توی خمیر زده میشه و بعد سرخ میشه و سیب زمینی سرخ شده. ماهی فیش اند چیپس معمولا ماهی خاصیه ( کُد یا هدوک ). در کنار فیش اند چیپس غالباً یه نوع پوره …