پاستا سبزیجات

پاستا سبزیجات

تاریخ آخرین به روز رسانی: آبان 18ام, 1396 اگه طرفدار غذای گیاهی هستید یا از خوردن غذای گوشتی خسته شدید حتما از این غذا خوشتون میاد. پاستایی که تو این غذا استفاده کردم پاستا پیچی یا فنری یا پاستا روتینی (Rotini) هست که البته میتونید با هر نوع پاستای دیگه جایگزین کنید. مواد لازم: نصف …

تست رول

تاریخ آخرین به روز رسانی: شهریور 2ام, 1394 یک پیش غذا یا وعده ی سبک مناسب برای مواقعی که هم عجله دارید و هم میخواهید غذایی مقوی و خانگی بخورید. بچه ها هم از خوردش مطمئنا لذت می برند. مواد لازم: نان تست به تعداد دلخواه پنیر ورقه ای (چدار، گودا یا پنیر تست) به …

پنکیک

پنکیک

تاریخ آخرین به روز رسانی: اسفند 18ام, 1398 پنکیک در واقع یه جور کیکه که اغلب گرد و نازک و پهنه و روی تابه مخصوصش یا تابه معمولی و روی حرارت گاز درست میشه. در انگلیس پنکیک ها بدون عامل پف دهنده درست میشن و تقریبا شبیه کرپ هستند. در آمریکا پنکیک ها با عامل …

کاپ کیک وانیلی

کاپ کیک وانیلی

تاریخ آخرین به روز رسانی: بهمن 26ام, 1394  کاپ کیک ها دوست داشتنی هستند. از لحظه ی پخت تا خوردنشون هیجان انگیزه. توی فر وقتی پف کردن یه سری کیک کوچولوی گرد رو میبینی که چجوری هماهنگ دارن بالا میان لذت میبری و موقع خوردن وقتی نیاز به برش زدن و کارد و چنگال نداری …

کیک کاکائویی بدون تخم مرغ2

کیک کاکائویی بدون تخم مرغ

تاریخ آخرین به روز رسانی: بهمن 27ام, 1396 یکی از دغدغه های مادرانی که کوچولوشون آلرژی داره پیدا کردن غذاها و دسرهاییه که هم بچه ها دوست داشته باشند و هم از گروه آلرژن ها توشون استفاده نشه. تخم مرغ و لبنیات از جمله آلرژن هایی هستند که تو اکثر کیک ها و شیرینی ها …

حلیم

هلیم ( حلیم )

تاریخ آخرین به روز رسانی: خرداد 24ام, 1395 تو صبحهای جمعه یا سحری و افطار ماه رمضان هیچ چی اندازه ی یه حلیم داغ نمی چسبه. مواد لازم: گوشت گوسفند ( قلوه گاه یا گردن ) ۲۰۰ گرم گندم پوست کنده ۴۰۰ گرم پیاز ۱ عدد نمک، دارچین، شکر، کنجد، روغن مقداری طرز تهیه: گندم …

وافل

وافل (Waffle)

تاریخ آخرین به روز رسانی: آبان 18ام, 1396 وافل نوعی شیرینیه که از حرارت دیدن خمیر وافل بین دو سطح چرب و داغ شده ی وافل ساز درست میشه. وافل ساز دستگاهیه مثل ساندویچ میکر که طرح و شکل های متنوعی داره. انواع و اقسام وافل بر حسب رسپی مورد استفاده یا شکل ظاهری وافل …