امروز خوراک ماهیچه خوشمزه رو داریم که میتونید با چلوی سفید یا باقالی پلو سرو کنید. به نظر من راز خوشمزگی ماهیچه در اینه که بدون آب اضافه پخته بشه یا خیلی خیلی کم آب بهش اضافه بشه. مدت زمان پختش هم خیلی مهمه. برای داشتن یه ماهیچه نرم که تو دهن آب بشه باید …
