Showing 5 Result(s)
ترشی لیته
وگان پاییز گیاهی زمستان ترشی، شور و لواشک

ترشی لیته

خوب درسته که فصل ترشی انداختن تموم شده ولی هیچ وقت دیر نیست و ترشی لیته خوشمزه رو هم همیشه میتونید درست کنید و لذت ببرید. هر چند این ترشی من مال اوایل پاییزه ولی قسمتش بوده الان آپ بشه 😉 این ترشی لیته مخلوطه، ترشی لیته بادمجان هم داریم که فقط توش از بادمجون …

خیارشور
وگان ترشی، شور و لواشک

خیارشور خانگی

همونطور که در پست ساندویچ گوشت و قارچ قول داده بودم، با دستور تهیه خیارشور خانگی امروز در خدمتتون هستم. این خیارشور خونگی طعمش فوق العاده ست، درست کردنش هم هزینه ی بسیار کمتری نسبت به خیارشورهای بازاری میبره. هر موقع از سال هم میتونید درستش کنید. هر وقت خیار ریز بوته ای دیدید بخرید …

ترشی مخلوط
وگان پاییز گیاهی ترشی، شور و لواشک

ترشی مخلوط

                             فصل ترشیه و خیلی از خانمها این روزها مشغول درست کردن انواع ترشی های خوشمزه هستند. اگه شما هم دوست دارید ترشی درست کنید ولی تا بحال تجربه نکردید، با دستور امروز سرآشپزباشی همراه باشید. فقط کافیه برید سرکه و  انواع سبزیجات دلخواه رو بخرید و شروع کنید. خیلی راحت و آسونه. قسمت سختش …

ترشی کلم قرمز
وگان پاییز گیاهی ترشی، شور و لواشک

ترشی کلم قرمز

ترشی کلم قرمز از اون ترشیای پرطرفدار و خوشمزه است که درست کردنشم راحته. خوشگلم هست و به عنوان دورچین ظرف غذا رو جلوه ی قشنگی میده. پیشنهاد میکنم حالا که فصل کلم و ترشی انداختنه حتما این ترشی رو درست کنید. البته این ترشی رو بهتره تو مقدار کم درست کنید، چون درست کردنش …

لواشک آلو
وگان تابستان غذای کودک ترشی، شور و لواشک

لواشک آلو

لواشک! اصلا با گفتن اسمش هم بزاق آدم ترشح میکنه. میشه لواشکو تو خونه به راحتی درست کرد. اینجوری از سالم بودن و بهداشتی بودنش هم مطمئنیم. با میوه ی دلخواهتون به همین روشی که تو این پست توضیح داده شده میشه لواشک درست کرد. من تو این پست از آلو استفاده کردم. این آلوهای …