1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (4 رأی, میانگین: 4٫75 از 5)
Loading...

ماهی سوخاری انگشتی ( فیش فینگر )

نوشته شده توسط مهرشین. در دسته سوخاری, پیش غذا, غذای اصلی, ماهی و آبزیان, غذای کودک, غذای مدرن, فست فود

برجسب شده در: , , ,

انتشار یافته در شهریور ۱۵, ۱۳۹۳ با ۲۰ دیدگاه

فیش فینگر

این ماهی های انگشتی یا همون فیش فینگرها باب طبع کوچولوها هستن. بچه ها دوست دارن خودشون غذاشونو تو دستشون بگیرن و بخورن و از این استقلالشون لذت میبرند. برای فیش فینگر از ماهی بدون تیغ استفاده کنید که خیالتون راحت باشه.

فیش فینگر برای مهمونی ها و تولدها هم گزینه ی خوبیه.

مواد لازم برای دو نفر:

فیله ماهی تیلاپیا 2 عدد

پودر سوخاری مقداری

آرد ساده مقداری

تخم مرغ 1 عدد

پودر سیر، نمک و فلفل به مقدار لازم

آبلیمو 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

فیله ماهی رو برشهای باریک بزنید.

برش زدن فیله ماهی

برش های ماهی رو به مدت حداقل 20 دقیقه در مخلوط پودر سیر، نمک، فلفل و آّبلیمو بخوابونید تا مزه دار بشن.

مرینیت کردن ماهی

آرد سفید، پودر سوخاری و تخم مرغ هم زده رو در بشقابهای جداگونه بریزید.

آرد و تخم مرغ

فیله های ماهی رو ابتدا در آرد سفید بزنید و زیر و رو کنید تا خوب آردی بشن.

زدن در آرد

از آرد در بیارید و در تخم مرغ بزنید.

زدن در تخم مرغ

وقتی خوب به تخم مرغ آغشته شد، ماهی رو بالای ظرف بگیرید تا اضافه ی تخم مرغ بچکه.

چکاندن

سپس در پودر سوخاری بزنید تا خوب کاور بشه.

زدن در پودر سوخاری

همه ی ماهی ها رو به همین ترتیب آماده کنید.

مقداری روغن در تابه بریزید و بذارید گرم بشه.

فیله های ماهی رو در تابه قرار بدید تا سرخ بشن.

سرخ کردن ماهی ها

وقتی یه طرفشون سرخ شد برگردونید تا سمت دیگه شون هم طلایی بشه.

سرخ کردن ماهی ها

با سیب زمینی سرخ کرده سرو کنید.

فیش فینگر

نوش جان

فیش فینگر

فیش فینگر

۲۰ دیدگاه

۲۰ دیدگاه در ماهی سوخاری انگشتی ( فیش فینگر ) در حال حاضر وجود دارد . آیا شما مایل به افزودن نظر شخصی خودتان هستید؟

  1. سلام
    بسیار عالی
    خیلی خوب شدن ظاهر اشتهابرانگیزی هم دارن
    عزیزم ما هم اپیم فرصت کردید خوشحال میشم پیشمون بیایید
    ممنون

  2. سلام عزیزم
    خیلـــــــــــــــــــــــــی عالی شده
    نوش جان

    ما هم آپیم

  3. خیلی عالیه ممنون از سایت پر فایدتون دستورات غذاییتون حرف نداره

  4. عالی

  5. مهرشین جان ؛ عالی . خداقوت

  6. خسته نباشید ممنون از سایت خوبتون خیلی عالیه

  7. سلام خسته نباشید ببخشید میشه بگید ارد سوخاریتون چه ترکیبی داره یا چه مارکیه که انقد خوشرنگه و باعث شده ماهی انقد قشنگ طلایی بشن ممنون

  8. چرا ماهی تیلا پیلا طعم خاک میده

    • من اینجوری حس نکردم دوست عزیز. یه بار دیگه امتحان کنید. شاید اون ماهی مشکل داشته.

  9. سلام مهرشین خانم سایتتون عالیه واقعا ممنون خیلی ازتون یاد گرفتم فقط در مورد ماهی تیلاپیلا هشدار دادن که نخوریم اگه یه سرچ بزنید میبینید شماهم ممنون از سایتتون عالی هستین

    • سلام. ممنون از لطف شما.
      بله اتفاقا توی کامنتهای قبل هم صحبتش شده عزیزم که البته حرف و حدیث در مورد این ادعا زیاده. من البته سعی میکنم کمتر بگیرم.
      ممنون از حضورتون.

  10. سلام به همه شماها من رشتم تجربی هست ومیخواستم بگم ماهی تیلاپیلا اصلا خوب نیست چون تمام جیوه موجود در آبرو جذب خودش میکنه وخیلی سرطان زا است حتی چینی ها این ماهی رو به علت اینکه جیوه در بدنش ذخیره میشه میریزن دو شما هم استفاده نکنید وبه سلامت خانوادتون بیاندیشید …

دیدگاهتان را بنویسید