تاریخ آخرین به روز رسانی: آبان 21ام, 1394
توی گرمای تابستون یکی از میوه هایی که خیلی خیلی میچسبه هندوانه است. میشه تو نحوه ی خوردن هندونه یه کم تنوع ایجاد کرد و باهاش دسرها و نوشیدنی های مختلفی درست کرد. یکی از این نوشیدنیها میلک شیک هندوانه است. شاید ترکیب شیر و هندوانه به نظرتون عجیب بیاد ولی باید بگم که ترکیبشون عااالیه. پس حتما امتحانش کنید.
مواد لازم برای سه نفر:
هندوانه خرد شده 2و1/2 پیمانه
شیر 2و 1/4 پیمانه
شکر 2 قاشق چایخوری
طرز تهیه:
ابتدا هندونه رو پوست بگیرید و به قطعات کوچیک برش بزنید و تخم هاش رو در بیارید.
هندونه های خرد شده رو به همراه شیر و شکر در مخلوط کن بریزید و هم بزنید تا کاملا یکدست بشه.
مقدار شکری که توی مواد لازم دادم برای یه هندونه ی کاملا شیرین مناسبه. هندونه ی من شکر بیشتری لازم داشت. بهتره اول با همون 2 قاشق چایخوری شروع کنید و بعد از درست شدن میلک شیک اگه به نظرتون کم شیرین بود کم کم مقدار شکر رو اضافه کنید.
میتونید به جای شیر و شکر از بستنی وانیلی استفاده کنید. یعنی هندوانه و بستنی وانیلی رو در مخلوط کن خوب هم بزنید و نوش جان کنید.
نکته: مقدار مواد لازم برای سه لیوان با حجم لیوانی که تو عکسها میبینید هست.
این هم میلک شیک زیبای مهدیا جان که با این دستور درست کردند.
سلام.
من این معجون خوشمزرو درست کردم ولی کسی نخورد چون همه تعجب کردن و گفتن شیر با هندوانه؟؟؟؟؟
میگفتن از قدیم گفتن شیر و هندوانه با هم خوب نیست. اگر خب نیست چرا اینجا با هم ترکیب شدن؟
سلام.
عزیزم خوب سلیقه ایه. خیلیها عادات غذاییشون رو به سختی تغییر میدن. ولی من در مورد ترکیب شیر و هندوانه قبلاً خوندم مشکلی نداره.
میگم مطمئنید خوش مزه میشه من درس کردم ضایع نشم؟
سلیقه ها متفاوته. من که دوست دارم. ممکنه یکی خوشش نیاد. نمیتونم تضمین کنم.
سلام مهرشین جون ببخشید من یه مشکل دارم ولی خجالت میکشم بپرسم میخواستم بدونم دسر رو چه جور سر سفره سرو میکنن؟??? مثلا ژله یا دسرهای دیگه رو کی باید سر شفره گذاشت و….ممنونم لطفا بهم نخندین???
سلام. عزیزم خجالت نداره.
من خودم اگه مهمونی سلف سرویس باشه معمولاً دسر رو روی میز میذارم به همراه غذاها.
ولی اگه سفره پهن کنم معمولاً دسر رو نمیذارم و بعد از غذا سرو میکنم. البته میشه روی سفره به همراه غذا هم گذاشت. هر جور خودتون مایلید و مهمونها استقبال میکنند.
سلام.دسر بعد از غذا سرو میشه.یا روی میز جداگانه کنار غذاها به صورت سلف سرویس و یا بعد از اتمام غذا به مهمونا تعارف میشه
ممنون از توضیحتون.
سلام، مهرشین خانم
ممنونم از زحماتتون
میشه مقدار ۲ پیمانه رو با لیوان بگین ممنون میشم
سلام. عزیزم پیمانه و لیوان حجمشون یکیه.