پسر من هلو رو خیلی به سختی میخوره، مخصوصاً که از هسته ش خیلی بدش میاد و چندشش میشه!! از طرفی عاشق انواع نوشیدنیه، یعنی از صبح تا شب غذا بهش ندی فقط نوشیدنی میخوره. از شیر بگیر تا دوغ و آبمیوه و … . منم یه عادتی دارم باید حتماً چیزی که نمیخوره رو بهش بدم که ذائقه ش عادت کنه. دوست ندارم بد غذا و ایرادی بزرگ بشه. دیدم بهترین کار اینه که هلو رو تحت لوای یک نوشیدنی خوشمزه به خوردش بدم 😉 برای اینکه فقط طعم هلو نداشته باشه یهو بگه نمیخورم، موز رو هم بهش اضافه کردم. البته هلو خودش به تنهایی هم میلک شیک خوب و غلیظی میده ولی در کنار موز هم عالی میشه.
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.
مواد لازم برای ۲ نفر:
هلو ۲ عدد
موز ۱ عدد
شیر ۱ الی ۲ پیمانه ( اگه نوشیدنی غلیظ میخواید ۱ پیمانه استفاده کنید، اگه رقیق میخواید ۲ پیمانه)
شکر یا عسل ۱ قاشق غذاخوری
اسانس بادام ( اختیاری ) ۱ قاشق چایخوری
طرز تهیه:
هلوها رو بشورید و پوست و هسته شون رو بگیرید و خرد کنید.
موز رو هم خرد کنید.
میتونید موز و هلو رو در فریزر بذارید تا یخ بزنند. اینجوری نوشیدنیتون خنک میشه.
شیر و موز و هلو و اسانس و شکر یا عسل رو در مخلوط کن بریزید.
اضافه کردن شکر یا عسل دلبخواهه. میتونید برای سالمتر بودنش اصلا اضافه نکنید یا حتی بنا به ذائقه تون شکر بیشتری توش بریزید. اسانس هم اگه ندارید اضافه نکنید. طعم بادام تو این میلک شیک خوب جواب میده. حتی میتونید از خود بادام پوست گرفته تو این نوشیدنی استفاده کنید.
در مورد مقدار شیر همونطور که توی مواد لازم نوشتم اگه نوشیدنیتون رو غلیظ میخواید یک لیوان شیر اضافه کنید. تو این حالت غلظتش مثل اسموتی میشه. اگه رقیق میخواید دو لیوان شیر استفاده کنید. من ۱٫۵ لیوان شیر استفاده کردم که به نظرم غلظت مناسبی داشت.
در ضمن اگه طرفدار شیر نیستید یا وگن هستید و یا به دلایل دیگه مثل حساسیت نمیخواید از شیر استفاده کنید، میتونید به جای شیر از آب میوه هایی مثل پرتقال یا آناناس استفاده کنید که در این صورت دیگه اسمش میلک شیک نیست و اسموتی باید بهش بگید. نکته دیگه اینکه به جای شیر میتونید ماست تو این نوشیدنی بریزید که البته ذائقه ایرانی با شیر سازگارتره.
مخلوط کن رو روشن کنید و اجازه بدید ۳-۴ دقیقه مواد بلِند بشن.
میلک شیک رو در لیوان بریزید و سرو کنید.
نوش جان.
مرسی بابت آموزش
من چون خام خوار هستم با شیر بادام درست میکنم
خواهش میکنم. مرسی از پیشنهاد و به اشتراک گذاری تجربه تون.
سلام مهرشین جان خسته نباشی بانو
میخواستم ازت خواهش کنم اگر دسر پان اسپان رسپی خوب داشتی لطفا به ما هم آموزش بده عزیز نازنین
سپاسگذارم
سلام. ممنون.
چشم اگه فرصت کنم و مراحل کار رو آماده کنم حتما.
خیلی خیلی ممنون / شیرینی گردویی ت رو هر وقت درست کردم هرکی خورد گفت چه چیز معرکه ای و همیشه هم برات دعا کردم عزیزجان
نوش جانتون عزیزم. ممنونم که اینقدر لطف داری.
عالی بسیار
ممنون از حضورتون.